无人餐厅是未来餐饮行业发展的一个大趋势，更何况随着我国老龄化加剧，劳动人口减少，“用工难”、“用工荒”已经多次上演，如果无人智慧餐厅既能够降低餐饮企业的用工成本，又能提高用餐环境的舒适度，相信不少商家都乐于转型。让餐厅智慧起来，智能机器人炒菜机成突破口。这些应都是无人餐厅必须要满足的条件，如果没有了厨师，取而代之的是智能炒菜机。



    我们的配套客户研发的全自动智能炒菜机器人采用的电脑温控技术，炒菜时无油烟，菜品的温度、火候、调料也都由电脑控制。每道菜品的原料配比、加工参数都是由从事多年餐饮行业的专业厨师和程序师经过多次实践而确定下来的最佳参数，因此可以保证餐品质量的稳定性。”避免了人工的情绪化和随意性，而菜品的口味更加统一。   


    温度探测器采用了我司CES11-S1在线式红外测温仪和宇电AI系列仪表，测量温度0~500℃，系统精度：±1%。对目标的精准测温，精准模拟厨师火候与测温控制软件相结合可以准确的掌握锅内食物温度变化和控制。可选的防护配件，可防油烟和水蒸汽干扰并方便清洁。


    这时候就有些吃货朋友们表示，就算能够用机器制作出来美食，味道这一方面会不会很差？小编觉得你们这是多虑了。自动炒菜机出来的菜品口味稳定，相信大多数吃货朋友们口水都蠢蠢欲动，其实小编肚子就发出咕噜噜声呢。

    随着科技的不断进步,机器人逐渐向智能化发展，没有永远辉煌的行业，更没有牢不可破的铁饭碗。你永远不知道下一秒会有什么黑科技诞生，下一秒什么又会被什么颠覆。不管是站在科技发展进步上，还是站在企业发展的道路上，机器人取代人工都将会是大势所趋。